Filetti di alici selezionati a mano in olio di girasole in vetro ermetico

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Sicilia
Peso 230 g

 

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COD: cc-006 Categoria: Produttore

La materia prima della lavorazione è rappresentata dal pesce azzurro che è una grande risorsa alimentare e gastronomica. Le proprietà alimentari fanno di esso, nonostante molti credono che il pesce azzurro sia grasso, un’autentico toccasana per chi ha problemi di colesterolo, grazie ai grassi polinsaturi che sciolgono il colesterolo stesso. Inoltre ha un elevato contenuto di fosforo e ricco di omega3.

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